担保合同纠纷怎么处理?

1、协商：合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。

2、调解：合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解如，一方或双方是国有企业的，可以要求上级机关进行调解。上级机关应在平等的基础上分清是非进行调解，而不能进行行政干预。当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、法庭等进行调解。

3、仲裁：合同当事人 协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。

4、诉讼：如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到法院，寻求司法解决。

担保人只签字有效吗?

担保人一人签字是否有效，也看债权债务中有几个担保人，如果只有一个担保人，担保人本人在真实意思表示下签字是有效的。有多个担保人的，所有的担保人必须都签字。债务人不履行还款义务，担保人在担保责任范围内承担相应责任。具体是否需要承担责任，还需根据相关证据材料来定。